商廚工程設計倉庫的設計

         倉庫分為：主食倉庫、副食倉庫、調味品倉庫，有條件、有場所的應散件獨立分開。

         倉庫所需的設備：大米存放架、四層平板式存放架、辦公桌、電腦、臺稱、落地稱、不銹鋼洗涮池。其中不銹鋼洗刷池應安放在倉庫的門口。

         大米存放架的高度應是150mm。四層板式存放架的高度應是1800mm。

       上列內容由廈門潤昕廚具有限公司銷售部廖金鳳供稿。